- Проводить физико-химические исследования входящего сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой продукции и производственной среды -Контроль за технологическими процессами - Подготавливать необходимые материалы и среды к проведению анализов. - Производить отбор продукции, подготовку к ее исследованиям. - Контролировать санитарное состояние производства. - Фиксировать все результаты исследований в журналах установленной формы -Подготавливать необходимые материалы
Требования:Пищевое образование Опыт работы желателен Пользователь ПК
